Czekoladowy mus z amarantusem na bazie bananów.
A teraz na zakończenie dnia coś słodkiego i wegetariańskiego. Czekoladowy mus z amarantusem na bazie bananów. Składniki na dwie porcje: - 4 dojrzałe banany - 7 daktyli - 5/6 łyżek mleka wegańskiego - 3 czubate łyżeczki surowego kakao lub opcjonalnie ciemnego zwykłego kakao - 4 łyżki popingu z amarantusa Przygotowanie: Wszystkie składniki, poza amarantusem, wrzucamy do blendera i miksujemy na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodajemy amarantus i mieszamy na wolnych obrotach. Mus przelewamy do szklanek lub salaterek, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po godzinie mus jest gotowy do jedzenia. Smacznego