Czekoladowy mus z amarantusem na bazie bananów.



A teraz na zakończenie dnia coś słodkiego i wegetariańskiego.


Czekoladowy mus z amarantusem na bazie bananów.                    


Składniki na dwie porcje:

- 4 dojrzałe banany
- 7 daktyli
- 5/6 łyżek mleka wegańskiego
- 3 czubate łyżeczki surowego kakao lub opcjonalnie ciemnego zwykłego kakao
- 4 łyżki popingu z amarantusa

 
Przygotowanie:

Wszystkie składniki, poza amarantusem, wrzucamy do blendera i miksujemy na wysokich obrotach, aż do uzyskania gładkiej masy. Dodajemy amarantus i mieszamy na wolnych obrotach. Mus przelewamy do szklanek lub salaterek, przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy do lodówki na godzinę.
Po godzinie mus jest gotowy do jedzenia.

Smacznego

Komentarze

Prześlij komentarz

Popularne posty z tego bloga

Kuracja oczyszczająca naczynia krwionośne w/g profesora Paulinga i dr. Ratha.

Obraz
Linus Carl Pauling (ur. 28 lutego 1901 w Portland w stanie Oregon, zm. 19 sierpnia 1994 w Big Sur w stanie Kalifornia) – amerykański fizyk i chemik. Dwukrotny laureat Nagrody Nobla. Stworzył współczesną teorię wiązań kowalencyjnych i skalę Paulinga elektroujemności pierwiastków chemicznych. Dokonał też szeregu odkryć w dziedzinie biologii. Wykazał, że anemia sierpowata może być związana ze zmianami zachodzącymi w strukturze cząsteczek krwi chorego. Jest uważany za jednego z twórców biologii ewolucyjnej – wspólnie z E. Zuckerkandlem opracował koncepcję zegara molekularnego (opublikowaną w roku 1962), która jest uznawana za „jedno z najistotniejszych odkryć w ewolucji molekularnej” i „jeden z najprostszych i najpotężniejszych pomysłów w dziedzinie ewolucji”. W roku 1973 założył prywatny instytut – Linus Pauling Institute of Science and Medicine w Menlo Park, w którym między innymi prowadził badania nad biologiczną rolą witaminy C. Entuzjazm Paulinga dla witaminy C nie znal...
Read more »

Wylew krwi do mózgu - porada chińskiego profesora

Obraz
Są dwa rodzaje udarów mózgu - niedokrwienny i krwotoczny (wylew) . Choroba, którą pacjenci i ich rodziny zwykli nazywać wylewem, to zazwyczaj udar niedokrwienny mózgu. 80 proc. chorych ulega udarom niedokrwiennym, a tylko 20 proc. wylewom. Udar niedokrwienny mózgu zachodzi wówczas, gdy następuje niedotlenienie pewnej części mózgu z powodu zamknięcia naczynia krwionośnego. Wylew natomiast oznacza przerwanie naczynia w mózgu. Jego przyczyną może być wysokie nadciśnienie tętnicze albo tętniak naczynia krwionośnego w mózgu. Jeżeli wylew jest rozległy, wymaga leczenia operacyjnego. Jeśli jest niewielki, czyli krew jest w niewielkiej części mózgu, operacja jest niepotrzebna, bo krew po jakimś czasie wchłonie się samoistnie. Przyczyną udaru niedokrwiennego może być np. zakrzep w naczyniu albo zator, albo zmniejszenie przepływu krwi w mózgu wskutek obniżenia ciśnienia tętniczego krwi. Może to nastąpić, jeśli np. naczynie jest zniszczone z powodu miażdżycy. Wówczas krew, zamiast p...
Read more »

Kolagen 2026 – „smart” vs zwykły. Czym różni się kolagen bioaktywny od standardowego i który wybrać?

Obraz
  Kolagen to podstawowe białko naszej skóry, stawów, ścięgien i kości. Z wiekiem jego produkcja spada, co widać po zmarszczkach, suchości skóry i sztywniejszych stawach. Nie każdy suplement kolagenowy działa jednak tak samo – kluczowe są forma, dawka i jakość, a nie marketingowe hasła. „Zwykły” kolagen vs kolagen bioaktywny Na rynku znajdziesz trzy główne kategorie: Kolagen natywny (niezhydrolizowany) – duże cząsteczki, słabo przebadane w kontekście suplementów doustnych. Kolagen hydrolizowany (kolagen peptides) – białko rozbite na mniejsze peptydy, lepiej przyswajalne, to właśnie ta forma dominuje w badaniach klinicznych. Kolagen „bioaktywny/smart” – najczęściej po prostu specjalnie standaryzowane peptydy (np. o określonej masie cząsteczkowej), z własną nazwą handlową i badaniami producenta. Różnica praktyczna polega na tym, że hydrolizowany kolagen peptydowy (w tym tzw. bioaktywny) może w badaniach poprawiać elastyczność i nawilżenie skóry, zmniejszać drobne zmarszczki oraz wspi...
Read more »

Witamina C przy operacji – dlaczego Twój organizm jej potrzebuje?

Obraz
No dobra, przyznajmy szczerze: kiedy słyszysz „operacja", pierwsza myśl to raczej „jak przetrwać zabieg" niż „co się stanie z moimi witaminami", prawda? Ale wiesz co? Twój organizm w czasie operacji przechodzi przez naprawdę poważny stres – coś jak kontrolowany wypadek, tylko zaplanowany i zabezpieczony przez lekarzy. I właśnie wtedy zaczyna się konsumować swoje zasoby szybciej, niż kiedykolwiek. W czasie zabiegu dochodzi do uszkodzenia tkanek, pojawia się stan zapalny, wzrasta ilość wolnych rodników (tych wrednych cząsteczek, które niszczą komórki), a organizm zużywa więcej substancji ochronnych – w tym witaminy C . Badania pokazują coś naprawdę dramatycznego: po operacji poziom witaminy C we krwi może spaść nawet o 40% w ciągu pierwszego tygodnia i pozostawać obniżony przez kolejne miesiące. Serio. I to wcale nie jest mały szczegół, bo witamina C odgrywa kluczową rolę w gojeniu ran, wspieraniu odporności i ochronie przed stresem oksydacyjnym. W tym artykule dowiesz si...
Read more »